Putri ayu emang ayu tenan n unaaakkk tenan mak nyusss.....
"Hari ini kita bikin kue putri ayu ,kalau dah jadi jangan lupa bagi2 tetangga ya hahaha....."
Bahan A :
250 gram gula pasir
1 sdt emulsifier
3 butir telur ukuran sedang
1/2 sdt vanili bubuk
1 sdt pasta pandan
Bahan B :
1 gelas santan kental yang sudah matang
Bahan D :
100 gram kelapa muda (parut dan kukus sebentar)
cara membuat :
1.kocok bahan A sampai mengembang dan kental,masukkan pasta pandan dan aduk rata ,tuang sntan sedikit demi sedikit di selingi dengan terigu dengan mixer speed rendah atau aduk abalik sampai rata.
2.olesi cetakan dengan minyak sayur tipis2 saja lalu masukkan kurleb 1 sdt kelapa yang sudah di parut tadi di dasar cetakan dan ratakan kemudian tuang adonan kurleb 3/4 penuh , lalu kukus 15 menit atau smapi matang.
semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
No comments:
Post a Comment