Sawut singkong

Bahan :

• 1kg Singkong 
• 1/2kg Gula merah 
• 1/2 sdt Garam 
• 1/2 butir kelapa muda 

Cara :

•  Singkong dikupas ,dicuci bersih kemudian di pasrah panjang-panjang .

• Gula merah diris tipis-tipis

• Campur singkong dengan gula merah,garam aduk rata kemudian panaskan dandang kurleb 10 menit ,lalu kukus kurleb 35 menit.

• Sambil menunggu singkong matang parut kelapa muda .

Cara penyajian : Letakkan singkong sawut di piring lalu taburi kelapa muda sajikan hangat .

"Selamat mencoba"